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Archivo de la etiqueta: Soja
Combinar hace historia
Dicen que las grandes ideas surgen de la combinación entre ellas. Vamos, que nadie de nosotros crea desde la nada. La mayoría de ocasiones cogemos una idea y la mezclamos con otra y ¡voilà! creamos una nueva. Por ejemplo: del … Sigue leyendo
Operación Soja
Hay muchas operaciones que empiezan antes de verano. La más popular es la Operación Biquini: vigilar el peso, contar calorías, no pasarse con las comidas. En fin, un mal trago.Nosotros os proponemos otra. Una operación más equilibrada, más sana y … Sigue leyendo
Manzana Fuji, una fruta muy zen
La manzana Fuji procede originariamente de la ciudad de Fujisaki, aunque otras personas sostienen que lo hace del monte Fuji. En Japón este tipo de manzanas siguen siendo una de las frutas preferidas por los consumidores nipones. Dicen que es … Sigue leyendo
La soja, fiel compañera de los runners
Correr está de moda. Una tendencia saludable, pero que necesita un contrapunto nutricional importante. La soja es uno de los preferidos por los runners, los nuevos corredores urbanos. Según la mayoría de ellos tiene las proteínas y ácidos Omega 3 … Sigue leyendo
¿Isoflaqué?
La soja contiene isoflavonas, que son unas sustancias que producen un efecto estrogénico en nuestro organismo (es decir, que actúan como la hormona femenina llamada estrógeno, y que es la encargada de regular el ciclo menstrual). Por tanto, consumir isoflavonas … Sigue leyendo
La mejor forma de poner un arándano en tu vida
Si te gustan los arándanos, puedes introducirlos en tu dieta de tres formas: Tomándote cada día al salir del trabajo un Cosmopolitan (ya sabes, el que siempre toman las chicas de Sexo en Nueva York). Si lo haces así, que … Sigue leyendo
Hay proteínas y proteínas
Las proteínas son nutrientes indispensables de nuestro organismo porque son nada más y nada menos que las encargadas de fabricar células y tejidos. Las proteínas de nuestra dieta pueden ser de origen animal (carne, huevos, leche) y vegetal. Sin embargo, … Sigue leyendo
Llega el festival de la Soja
¿Cuántos años tienes? No es por cotilleo, es para que hagas acopio de tantos granos o habas de soja como años tengas. El próximo domingo Japón celebra una de sus fiestas más importantes, el Setsubun. Normalmente se celebra el 3 … Sigue leyendo
Equilibrio al cuadrado
Una de las expresiones que los etnólogos han puesto de moda es “equilibrado en boca”. Quizás no sepas exactamente qué quiere decir, pero queda muy bien dejarlo caer cuando se prueba un vino. Pues bien, cada vez que le deis … Sigue leyendo
Un propósito facilísimo
¿Eres de los que se ha propuesto este año cuidarse más? Seguro que sí, porque es un clásico de estas fechas. Pues bien, ¿por qué no empiezas por introducir la soja en tu alimentación y en tu vida? Gracias a … Sigue leyendo
