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Archivo de la etiqueta: Yumiko
Y de postre… tarta de soja y chocolate
Si tienes invitados en casa estos dÃas, os recordamos una receta para ofrecer un postre buenÃsimo y saludable que hará que vuestros invitados se olviden del turrón a la hora del postre. Se trata de la tarta de soja y … Sigue leyendo
Vuelta al cole, vuelta a los buenos propósitos
¿Cómo va vuestra lista de buenos propósitos de la rentrée? Déjanos adivinar: ponerse a dieta, no estresarse tanto, ir (de una vez) al gimnasio… Bueno, por si acaso hemos acertado, hoy os recordamos una de las recetas estrella EasySoy (recetas … Sigue leyendo
EasySoy: recetas fáciles hechas con soja, by Yumiko & SoyJoy. Hoy, hamburguesas.
No, no os vamos a pedir que dejéis de comer carne. Estas hamburguesas no son de tofu, pero sà que mezclan tofu con la carne para hacerlas más sanas y nutritivas. ¡Os van a encantar! Ahà va la receta de … Sigue leyendo
EasySoy: recetas fáciles a base de soja, by Yumiko & Soyjoy. Hoy, bavaroise de frambuesa.
Con SoyJoy hemos aprendido lo bien que queda la fruta con la soja. Hoy Yumiko nos lo demuestra también con esta deliciosa bavaroise (crema) de frambuesas… ¡ligera, ligera! Otro de los regalos que me dio mi jardÃn justo antes del … Sigue leyendo
Easysoy by Yumiko y SoyJoy. Hoy, pimientos rellenos de tofu.
Nuestra querida Yumiko hizo una fiesta en casa (aunque es Japonesa, vive en el sur de Francia), y decidió sorprender a sus invitados con un plato que contuviera tofu… a ver qué pasaba. Y el resultado no pudo ser mejor. … Sigue leyendo
EasySoy: Recetas facilisimas a base de soja. Hoy: Quiche de verduras.
La receta EasySoy de hoy es facilÃsima y sanÃsima. Y por supuesto, riquÃsima. Y aún vamos a añadir otro superlativo: rapÃdisima. Se trata de una Quiche de Verduras. Una vez más, nuestra excelente chef Yumiko es la encargada de traernos … Sigue leyendo
EasySoy: Recetas facilisimas hechas con soja by Yumiko & SoyJoy. Hoy: Mayonesa de Tofu.
Hoy tenemos una nueva receta Easysoy. Como sabéis, se trata de recetas hechas con soja pero fáciles y adaptadas a los gustos occidentales. Yumiko nos sorprende esta vez con mayonesa de tofu. Fácil, sabrosa y sanÃsima. ¡Gracias, Yumiko! En esta … Sigue leyendo
EasySoy: recetas facilisimas hechas con soja, by SoyJoy & Yumiko. Tarta de soja y chocolate.
Poco a poco nos vamos acostumbrando a la soja. Pero claro, en oriente nos llevan unos 2000 años de ventaja. Y aquÃ, acostumbrados a comer de otra manera, nos cuesta introducirla en nuestra dieta. Con SoyJoy hemos encontrado la manera … Sigue leyendo
